V petek, 30 junija, so se preko spleta sestali mednarodni partnerji projekta Food Conscious. V skupini s partnerji iz Poljske (vodje projekta), Italije, Španije in Grčije Slovenijo zastopa Šolski center Velenje. Partnerji smo na sestanku uskladili potek izvajanja ankete o ravnanju z odpadno hrano v slovenskih gostinskih podjetjih in drugih obratih za prehrano in podrobnosti o mednarodni delavnici za viharjenje možganov in načrtovanje priprave učnih gradiv in drugih materialov, ki ga bo konec avgusta organiziral Šolski center Velenje.

Izvajanje ankete je v teku, slovenski del pa se je z začetkom junija tudi že zaključil, pripravili smo že tudi analizo pridobljenih podatkov in delno poročilo (za Slovenijo), ki bo del transnacionalnega evropskega poročila o ravnanju z živilskimi odpadki v gostinstvu. To poročilo bo tudi temelj za pripravo gradiv in materialov za izobraževanje in osveščanje ciljnih skupin.